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うなぎのふじ井

そろそろ、土用のうなぎの日がやってきます。
ってことで、今年の5月に天文館から荒田に移転した 「うなぎのふじ井」に行ってきました。

ここ「ふじ井」は鹿児島県大隅産鰻を使用している地産地消のお店です。

ふじ井といえば、名古屋名物『ひつまぶし』!!

090712

一度に3つの味を楽しめます。

090712-1

注文をいしてから1つ1つを丁寧に”備長炭”で焼きあげるそうです。
皮面はカリッっと、身は肉厚で柔らかくて  やっぱ違いますね、うなぎ専門店の味です。
美味しかった~。


来週の日曜日、7月19日(日)は、土用の丑の日 ですよ~!!


うなぎのふじ井
【住所】 鹿児島市荒田2丁目41-1 パルセス・ユニ1F(騎射場エリア)
【電話番号 】099-250-3235
【営業時間】 11:30~15:00、17:00~21:30(OS)22:00まで
【定休日】 年末年始(31日~3日のみ)
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